O Brasil alcançou um marco histórico em maio de 2025, exportando 5,36 mil toneladas de ovos, o maior volume mensal desde o início da série histórica em 1997. Os dados, divulgados pela Secex (Secretaria de Comércio Exterior) em 13 de junho de 2025, revelam um crescimento expressivo de 23% em relação a abril e um aumento notável de 296% na comparação com o mesmo período do ano anterior.
Os Estados Unidos se consolidaram como o principal destino dos ovos brasileiros, absorvendo impressionantes 77,8% do volume total exportado no mês passado. A análise do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) confirmou que o volume embarcado em maio, incluindo tanto ovos in natura quanto processados, representa o maior registro em 28 anos.
A forte demanda norte-americana tem sido um fator crucial para o crescimento contínuo das exportações brasileiras de ovos. Esse desempenho notável persiste mesmo diante das limitações impostas após a detecção de casos de gripe aviária no país, demonstrando a resiliência e competitividade do setor.
Enquanto isso, no mercado interno, os produtores de ovos também desfrutam de um cenário favorável. Segundo o Cepea, “as cotações dos ovos estão em alta pela segunda semana consecutiva em todas as regiões acompanhadas”. A combinação de oferta controlada e demanda aquecida sustenta essa elevação nos preços na primeira quinzena de junho.
Em contraste com o bom momento do setor de ovos, o setor de frango vivo enfrenta desafios com a queda nos preços. Em São Paulo, o frango vivo registra uma média de R$ 5,51/kg neste mês, representando uma diminuição de 12% em comparação com maio. Essa redução pode interromper a sequência de avanços no poder de compra dos avicultores paulistas.
A elevada oferta de carne de frango no mercado doméstico, resultado das restrições às exportações causadas pela gripe aviária, tem levado compradores a reduzirem a aquisição de novos lotes. “O que intensifica a pressão sobre as cotações neste início de junho”, conforme análise do Cepea.
Fonte: http://www.poder360.com.br
