O Paraná é o primeiro produtor nacional de pescados cultivados, com um Valor Bruto de Produção de R$ 1,99 bilhão. A tilápia é a principal espécie criada nos tanques do Estado.
Devido às altas temperaturas registradas em todo o Estado neste verão, é preciso que os produtores tomem vários cuidados com a criação de peixes. O manejo inadequado dos viveiros pode levar à redução do ganho de peso e até mesmo à morte dos animais.
A temperatura ideal para o desenvolvimento dos peixes fica entre 24ºC e 30ºC. É nesse intervalo de temperatura que o peixe mais come e tem a melhor taxa de conversão de alimento em carne.
Os níveis de temperatura e oxigênio nos viveiros devem ser constantemente monitorados, especialmente durante a noite, quando as algas presentes nos viveiros deixam de produzir e só consomem oxigênio.
