A espera chegou ao fim. Na última sexta-feira, 8, foi lançado na plataforma HBO Max o episódio do programa Pesadelo na Cozinha, apresentado pelo chef Erick Jacquin, que foi gravado Em Foz do Iguaçu. O programa, que já pode ser assistido no streaming, também terá sua exibição na TV aberta, com estreia marcada para terça-feira, 12, às 22h30, na Band. Em Foz do Iguaçu, a transmissão da Band ocorre pela TV Tarobá, acessível no canal digital 6.1.
Neste episódio, o Pesadelo na Cozinha acompanha a trajetória da família responsável pelo Shawarma do Tio Ali, um restaurante Localizado na Avenida Silvio Américo Sasdelli, na Vila A. Especializado em lanches árabes, o local se destaca pelo famoso sanduíche libanês. O chef Erick Jacquin observa as dificuldades enfrentadas por Ali Nassereddine, proprietário do estabelecimento, que opera em um contêiner e está em funcionamento há seis anos, mantendo a tradição das receitas familiares que vieram do Líbano.
O episódio 12 da quinta temporada do programa revela os desafios de estrutura e gestão do Shawarma do Tio Ali. Um dos principais problemas identificados é a lentidão no atendimento, atribuída à falta de comunicação entre a equipe reduzida. Durante o programa, Jacquin propõe melhorias nos processos de anotação e na preparação dos pedidos, além de simplificar o cardápio para torná-lo mais eficiente.
Outro aspecto significativo do episódio é a reforma completa do contêiner que abriga o Shawarma do Tio Ali, resultando em uma estrutura mais funcional e adaptada às necessidades do negócio. Para os interessados em conferir as mudanças e o desenrolar da história, o episódio está disponível na íntegra na HBO Max, mediante assinatura.
Além de abordar as dificuldades do restaurante, o programa também ressalta as belezas de Foz do Iguaçu, com gravações realizadas em pontos turísticos como as Cataratas do Iguaçu, o Marco das Três Fronteiras e Itaipu Binacional. A produção conta com imagens aéreas que destacam a região e recebeu apoio de instituições locais que promovem o turismo, como o Visit Iguassu. Este episódio promete não apenas entreter, mas também mostrar a rica cultura e gastronomia da cidade.
O post sobre a estreia do programa foi publicado nas Últimas Notícias de Foz do Iguaçu e Região, destacando o potencial turístico da cidade e a relevância do episódio para a promoção dos atrativos locais.
