Curitiba terá um brunch especial de Páscoa no NH Collection, localizado na Rua Nunes Machado, 68, no bairro Batel. O evento está marcado para o domingo (5), das 11h30 às 15h, e oferecerá um cardápio temático, além de atrações ao vivo e atividades para crianças.
Entre os destaques do cardápio, assinado pelo chef Silvonei Sousa, estão o carré de cordeiro com demi-glace e chèvre marinado, mignon com mousse de cogumelos e crocante de prosciutto, cataplana de mariscos, bacalhau à portuguesa e risoto de amêndoas com queijo brie e damasco. As sobremesas incluem opções como pavlova de chocolate com morango e tiramisù de caramelo salgado.
Além da gastronomia, o brunch contará com música ao vivo e uma sessão de pintura artística voltada ao público infantil. Uma nova estação de sushi também será oferecida nesta edição. O valor do brunch é de R$ 165 por pessoa.
O evento valoriza ingredientes frescos e prioriza produtores da região de Curitiba e do Paraná, com foco em práticas sustentáveis. Para mais informações sobre gastronomia em Curitiba, o público pode acessar o Massa.com.br.