Um novo restaurante em Curitiba está aberto todos os dias e oferece pizzas de fermentação natural. A pizzaria Sorry Nonna vai inaugurar oficialmente em breve. A operação funcionará exclusivamente via delivery inicialmente, com previsão de abertura do salão nas próximas semanas.
A pizzaria terá uma promoção especial na inauguração: os 30 primeiros clientes que fizerem seus pedidos via Anota Aí receberão uma pizza em dobro. O restaurante ficará localizado na Rua Gonçalves Dias, 67 – Batel.
A proposta do restaurante é unir tradição e criatividade. As pizzas seguem a técnica italiana de fermentação natural de 48 horas, que resulta em uma massa leve, de fácil digestão, com bordas aeradas e crocantes.
O cardápio do restaurante aposta em combinações autorais de sabores, preparadas com ingredientes selecionados e atenção ao equilíbrio entre massa e cobertura. As pizzas são servidas com o chamado “molho afoga borda”.
