O Paraná alcançou a marca de 273 mil toneladas de peixes em 2025, um novo recorde que representa um crescimento de 9,1% em relação ao ano anterior. O Estado se destaca na produção nacional, com uma participação de 27% do total. Os dados foram divulgados no Anuário Brasileiro da Piscicultura 2026.
São Paulo ocupa a segunda posição com 93.700 toneladas, um aumento de 0,54% em relação a 2024. Minas Gerais, com 77.500 toneladas, Santa Catarina com 63.400 toneladas e Maranhão com 59.600 toneladas completam a lista dos cinco maiores produtores do Brasil. O total de produção nacional superou a marca de 1 milhão de toneladas, atingindo 1.011.540 toneladas.
A tilápia é a principal espécie cultivada, com o Paraná liderando a produção nacional com 273.100 toneladas. Os outros estados que se destacam na produção de tilápia são São Paulo, Minas Gerais, Santa Catarina e Mato Grosso do Sul. O Brasil, no total, produziu 707.495 toneladas dessa espécie, o maior registro da última década.
As exportações do setor cresceram 2% em valor em 2025, totalizando US$ 60 milhões, embora tenha havido uma queda de 1% em volume. O Paraná continua sendo o maior exportador de tilápia do Brasil, responsável por 50% do total exportado. Os Estados Unidos permanecem como o principal destino das exportações brasileiras de piscicultura.