A Cantina do Délio apresenta ao público o seu Prato da Boa Lembrança 2026, batizado de “Rondélio do Poty”. O prato é composto por um rondeli gigante de massa fresca artesanal, recheado com ricota cremosa e espinafre, coberto por molho de tomate fresco e delicado bechamel, finalizado com gratinado ao forno.
A edição deste ano homenageia o artista paranaense Poty Lazzarotto, cuja obra inspira a ilustração exclusiva estampada na tradicional cerâmica colecionável que acompanha o prato. Assim, gastronomia e arte se encontram, transformando a refeição em memória permanente.
“É uma honra homenagear um artista tão importante para a nossa cidade. Queremos proporcionar uma experiência única, unindo boa gastronomia à arte e à cultura”, destaca o restaurateur Délio Canabrava. Com ambiente acolhedor, serviço atencioso e receitas que respeitam a tradição italiana sem abrir mão de toques contemporâneos, a Cantina do Délio segue reafirmando seu papel como um clássico afetivo da cena gastronômica curitibana — daqueles lugares onde comida e história caminham juntas.
Serviço
Prato da Boa Lembrança 2026 – “Rondélio do Poty”Valor: R$ 160,00 (acompanha cerâmica colecionável exclusiva)
